Tipy a triky

Tipy na dokonalé cukroví s Tvořítkem:

•   Nejlépe se razítkuje studené těsto! Zahřáté těsto se Vám bude přichytávat na Tvořítka! Těsto si tedy vždy rozdělte na více částí, mezitím co s jednou pracujete, zbytek chlaďte v lednici.
•   Tvořítka nezapomeňte před použitím oprášit v mouce.
•   Těsto mějte také důkladně pomoučené.
•   Pokud se Vám začne těsto přichýtavat, dejte ho na chvíli do lednice.
•   Pokud se začne těsto trhat při válení ( příliš mouky), přidejte do těsta trochu mléka nebo vody a opět nechtě chvíli uležet v lednici.
•   Pokud chcete zabránit lepení těsta na Tvořítko, vykrajujte přes mikrotenový sáček nebo fólii